Staub La Cocotte Döküm Tencere Koyu Mavi 28Cm (ZW405102850)

Çap: 28 cm Hacim: 6,7 litre Ağırlık: 7 kg Malzemeler besin değerini ve lezzetinin yoğunluğunu muhafaza eder. Etler kurumaz ve sebzeler sulu kalır. Staub Tencerede hangi yemeği pişirirseniz pişirin, enfes ve besleyici sonuçlar elde edeceğinizden emin olabilirsiniz! Döküm demirin gücü ve ısı tutma özellikleri, Orta Asya mutfaklarında bin yıllardır bilinmektedir. Dökme demir, ısıyı en iyi tutan, yavaşça yayan ve mükemmel bir şekilde eşit olarak dağıtan malzemelerden biri olan karbondan zengin bir demir alaşımıdır. Döküm demir ısındığında, ısıyı muhafaza etme özelliği ağır ağır pişirme için ısıyı en aza indirmenize ve enerji tasarrufu yapmanıza olanak tanır. Döküm demir ayrıca soğuğu da muhafaza eder: servis yapmadan önce buzdolabına koyduğunuzda tencere sofrada soğuk kalır. Ağırlıklı olarak camdan yapılan emaye son derece dayanıklıdır. Emaye kaplama döküm demir, indüksiyonlu ocaklar dahil bütün ısı kaynaklarıyla kullanıma uygundur.