Zwilling Pro mevcut en kullanıcı dostu bıçaktır. Benzersiz bıçak şekli ve ergonomik destek, bıçak yapımında 280 yıllık deneyimin ve bıçakların nasıl kullanıldığına dair titiz çalışmanın sonucudur. Alman yapımı. Yüksek karbonlu Alman paslanmaz çeliğinden yapılmıştır. Sigmaforge® bıçağı tek parça çelikten dövülmüştür. Friodur® bıçağı, ~57 Rockwell Sertliğine kadar buzla sertleştirilmiştir. Elle bilenmiş ve cilalanmıştır. Her iki tarafta 15° lazer kontrollü kenar açısı. Geleneksel üç perçin sapı. Tam tang. Bulaşık makinesinde yıkanabilir (Elde yıkanması önerilir). Set içerisinde 4 adet biftek bıçağı bulunmaktadır.